| Concluse le degustazioni, ecco le classifiche delle migliori Bollicine 2008 |
 Si è conclusa la sei giorni di degustazione che ha visto premiate le 10 migliori bollicine Metodo Charmat, Metodo Classico e Rosè.
Le fasi preliminari, visto la quantità di aziende partecipanti, si è svolta in Italia e precisamente a San Gimignano presso il ristorante Avalon, le finali presso la nostra sede tedesca alle porte di Hanover.
La supremazia nel Metodo Charmat ha visto primeggiare la zona di Valdobbiadene e soprattutto il Prosecco, mentre per il Metodo Classico Franciacorta e Trento.
Alla fine abbiamo avuto le seguenti classifiche: |
| METODO CHARMAT: |
| 1° Classificato: |
Az. Bisol S. Stefano di Valdobbiadene (Tv) Enologo Desiderio Bisol, con Jeio Cartizze Prosecco Superiore 98/100 |
| 2° Classificato: |
Az. Ag. Sant’Orsola Andreola Col San. Martino (Tv) Enologo Loris Dall’Acqua, con Dirupo Prosecco Extra Dry 96/100 |
| 3° Classificato: |
Az. Ruggeri & C. Valdobbiadene (Tv) Enologo Fabio Roversi, con Giustino B. Millesimato 2007 95/100 |
| 4° Classificato: |
Az. Astoria Crocetta del Montello (Tv) Couvée Tenuta Val del Brun Millesimato 93/100 |
| 5° Classificato: |
Az. De Faveri Spumanti Vider (Tv) Prosecco Doc Brut Selezione 92/100 |
| 6° Classificato Ex.: |
Vinicola Decordi Motta Baluffi (Cr) Riesling Spumante 89/100
Soc. Agr. Lucchetta Conegliano (Tv) Calpena Prosecco Doc Extra Dry 89/100 |
| 7° Classificato: |
Soc. Agr. Le Bertole Valdobbiadene (Tv) Prosecco Doc Extra Dry 88/100 |
| 8° Classificato: |
Cantina di Montecchia, Montecchia di Crossara (Cr) Lessini Durello Spumante Brut 86/100 |
| 9° Classificato Ex: |
Az. Ag. Monte del Frà Dommacampagna (Vr) Custozza Spumante Brut 84/100
La Cantina Pizzolato Villorba (Tv) Prosecco Stefany Extra Dry 84/100 |
| 10° Classificato: |
Az. Agr. Provenza Desenzano del Garda (Bs) Sebastian Lugana Brut 83/100 |
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| METODO CLASSICO: |
| 1° Classificato: |
Tenuta Monte Delma Passirano (Bs) Enologo Cesare Ferrari con Franciacorta Satèn 97/100 |
| 2° Classificato: |
Az. Ag. Sant’Orsola Andreola Col San. Martino (Tv) Enologo Loris Dall’Acqua, con Dirupo Prosecco Extra Dry 96/100 |
| 3° Classificato: |
Balter Rovereto (Tn) Spumante Trento Doc |
| 4° Classificato: |
Cantina di Soave, Soave (Vr) con Equipe 5 Brut Riserva 93/100 |
| 5° Classificato: |
Az. Ag. Marcato Roncà (Vr) Lessini Durello Doc 2002 92/100 |
| 6° Classificato: |
Conti Wallenburg Martignano di Trento (Tn) con Corte Imperiale Trento Doc 91/100 |
| 7° Classificato: |
F.lli Gancia Canelli (At) con Gold Integral Brut 90/100 |
| 8° Classificato: |
Cantina di Montecchia, Montecchia di Crossara (Cr) Riserva del Fondatore 89/100 |
| 9° Classificato: |
Cantine Boselli Volta Mantovana (Mn) Reale Brut 87/100 |
| 10° Classificato: |
Az. Agr. Provenza Desenzano del Garda (Bs) Ca Maiol Brut 85/100 |
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| ROSÈ SIA METODO CLASSICO CHE CHARMAT: |
| Per questa sessione, non prevista dal concorso, comunichiamo le votazioni dei primi tre classificati comunicando un exequo ai quarti |
| 1° Classificato: |
Az. Kettmeier Caldaro (Bz) Enologo Josef Romen con Spumante metodo classico Rosè 93/100 |
| 2° Classificato: |
Tenuta Monte Delma Passirano (Bs) Enologo Cesare Ferrari con Franciacorta Rosè 92/100 |
| 3° Classificato: |
F.lli Gancia Canelli (At) con Rosè Integral 90/100 |
| 4° Classificato Ex.: |
Az. Bisol (Desiderio Jeio Couvè Rosè)
Az De Faveri (Rosè)
Cantina di Soave (Maximilian 1° Perlit)
Montresor (Rosè Royal)
Borgo Imperiale (Pinot Nero Rosè)
Provenza (Sebastian Rosè)
Pizzolato (Violette Rosè Brut)
Monte del Frà (Rosè extra Dry) |
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