Appuntamento a Jago domenica 25 maggio, dalle 9,30 alle 18,30.

Gli ospiti potranno visitare l’azienda, scoprire il giardino all’italiana e percorrere tutte le fasi del processo produttivo dell’Amarone (vigneti, fruttaio di appassimento delle uve, locali di vinificazione, cantine di affinamento in barrique, tonneau e botte): a conclusione della visita la degustazione di Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto di Villa Spinosa.

Visita dell’azienda e degustazione saranno guidati dallo staff tecnico di Villa Spinosa.

Novità dell’edizione 2008 di Cantine Aperte la verticale di Amarone Villa Spinosa.

In “Tinaia”, l’antica cantina di vinificazione, si potranno degustare le annate 1998 Guglielmi di Jago Amarone, 1999, 2001 Amarone e 2004 Anteprima Amarone.

Verrà proposto anche quest’anno il concorso “Fotografa Cantine Aperte a Villa Spinosa”: gli ospiti potranno inviarci tramite posta elettronica o posta ordinaria le loro immagini della festa, della visita in cantina, della villa e del giardino all’italiana.

Le immagini verranno inserite nel sito www.villaspinosa.it e, stampate, saranno esposte al pubblico in estate, in occasione delle serate culturali organizzate a Villa Spinosa.

Le foto vincitrici saranno premiate con un soggiorno di un weekend nel nostro agriturismo Corte Spinosa, una Magnum di Amarone 2001 ed una confezione di “Francesca Finato Spinosa” Recioto Valpolicella 2003.

Ritorna “Disegna il Vino”, iniziativa rivolta ai più piccoli che, con la famiglia, visiteranno Villa Spinosa: ogni bambino potrà fare un disegno in cui fissare un momento della sua giornata in Valpolicella.

Riceverà un simpatico omaggio ed una sorpresa!

Verranno proposte agli ospiti anche le nuove iniziative di Villa Spinosa: “C’è un ospite in Tinaia”, serate enogastronomiche a tema in cui scoprire piatti della gastronomia locale, storia e cultura e “Alla scoperta del vino…”, ciclo di incontri per avvicinarsi al vino in modo diverso.

Verrà, inoltre, presentata la 6a edizione della Magnalonga Settembrina, la passeggiata enogastronomica, attraverso i vigneti e le cantine di Negrar, che ogni anno si tiene la seconda domenica di settembre.

Per informazioni sull’iniziativa e su come raggiungere Villa Spinosa è possibile consultare il sito internet www.villaspinosa.it, scrivere mail all’indirizzo villaspinosa@valpolicella.it o telefonare ai numeri 340 3060480 oppure 045 7500093.