SCUOLA EUROPEA SOMMELIER - MARCHE Fiduciario: Stefano Nico
Carissimi Amici, curiosi e appassionati di enogastronimia, in qualità di Fiduciaria della Scuola Europea Sommelier Regione Marche, siamo felici di comunicarvi che sono aperte le preiscrizioni per il corso di primo livello per Sommelier che si terranno nel mese di aprile. Il corso, articolato in 8 lezioni, sarà tenuto dal Dottor Gabriele Bacciottini, Presidente di Italiana Sommelier, e si svolgerà presso il ristorante RISTOPIZZA di San Benedetto del Tronto in viale Europa 24.
Per ulteriori informazione e dettagli potrete contattarci al 339/5768811 e Davide Ruggeri 347/2251072
Gruppo ufficiale Facebook SCUOLA EUROPEA SOMMELIER MARCHE.
Il 20 aprile si è svolta una bellissima lezione sulla vinificazione presso la cantina Il Conte Villaprandone dove i corsisti hanno potuto seguire una lazione divisa in parti teoriche e pratiche fin dentro bariccaia dell'azienda ospite. clicca qui per le foto.
Il 4 aprile si è svolta la prima lezione del primo corso per la formazione Sommelier della nostra zona. Un'emozione unica e una gioia immensa sia per come ha risposto l'utenza sia per l'organizzazione delle lezioni. clicca qui per le foto.
Di seguito una sintesi della serata del 4 aprile 2011 con una selezione di foto scattate durante la lezione.
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Primo livello: lezione sulla vinificazione presso la cantina Il Conte Villaprandone
Fase teorica: in classe e in cantina
  
Fase pratica: stappatura, servizio e analisi sensoriale
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