La Scuola Italiana Sommelier
Corsi per diventare Sommelier, conoscere il vino, la cultura del territorio e dei produttori. Didattica applicata all'enogastronomia con la gioia di insegnare e crescere insieme. Il corso base, articolato in tre livelli, i corsi di avvicinamento al vino e quelli di perfezionamento (master). Per appassionati, professionisti e ristoratori. Organizzazione e gestione di eventi e concorsi enogastronomici, presentazioni e valorizzazione prodotti. In tutta Europa.

Conoscere il vino e saperlo custodire, interpretare e presentare	Le corrette pratiche di servizio Sommelier e la gestione della cantina e della carta dei vini	La degustazione di un vino per riconoscerne e saper declinare sensazioni, pregi e difetti

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